她终于知道奶奶说的“能人”是什么意思，这位老人，在最后的时刻，因着自己的这一份善心，在提点自己。
大唐的种种，饶乡的种种，都汇聚成一条光线印入余简的脑海里，迸发出强烈的火花。她还记得初到现代的迷惘，还记得得知穿越真相的心结，也记得自己想要复刻唐食的梦想。
跟其他人相比，她到底有什么不同？
大约就是热爱吧。学厨对于她来说，不仅仅是一份谋生的手段，更多的是喜爱。她喜欢厨房冒出的油烟味，喜欢看见所有的食材在她手里变成美味的菜肴。
她想，她与西村小和子、唐渊，甚至是余建国、余建平都不同，因为她对于厨艺，是纯粹的热爱。
桎梏在心房里的枷锁轰然坍塌，余简觉得自己，从来没有像这一刻一般，如此的神清气爽。
……
转眼间，三日约期已到。余简拎着一个巨大的食材盒，敲响了料理店的大门。
“西村小姐，我来赴约了。”丝毫没察觉身后跟着一大帮子准备好好吃瓜的群众。
移门刷地拉开，西村小和子掩饰不住慌张的神色，不情不愿地把余简请进门，还不忘狠狠地瞪一眼围在一起的观众们。
有人不甘示弱：“关门干嘛？难道是有什么见不得人的勾当？又准备欺负小老板？”
旁边的人立马附和：“就是就是，说是比试，谁来当评委？难不成你们自己说了算？”