胆经保健食谱
胆经的养护与饮食有密切关系，故饮食预防和治疗具有重要意义。养“胆”的饮食之道要少吃最好不吃油炸食品、肉汤等，避免胆囊过度紧缩、胆汁分泌增加。餐间避免零食，以防止胆囊不断受到刺激而增加胆囊收缩和胆汁分泌。易消化的食物可减轻对胆囊等消化器官的负担，容易消化的食物有面片、玉米粥、豆浆、蛋类、菠菜、小白菜等。下面介绍一些典型的养胆食谱：
金钱败酱茵陈茶
金钱草、败酱草、茵陈各30克，煎汁1000毫升，加白糖适量温服代茶饮。鸡蛋汁黄瓜藤饮：黄瓜藤100克，洗净煎水100毫升，新鲜鸡蛋1个，取汁冲服。
萝卜汤
取新鲜萝卜1个，切成小块，适量水，放少许食盐，共煮之，取汁饮用，每周3次服。
黄豆
豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物。研究指出，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL（坏的胆固醇）和三酸甘油酯。美国食品药物管理局（FDA）已经核准食品业者可以在黄豆食品上标示，“黄豆可以降低胆固醇、预防心血管疾病”的保健功效。