浆果,圆球形,光滑,直径约1.5~2厘米。花期7~8月,果期8~9月。
【分布区】大同市、朔州市各县区有分布。
【生长环境】低温短日照的条件下利于其块茎的生长和发育。
【用途】块茎含丰富的淀粉,可供食用,并为淀粉工业的主要原料;刚抽出的冬芽及果实中有丰富的龙葵碱,为提取龙葵碱的原料。
2.茄【别名】茄子【学名】Solanummelongena???????????????????????????
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【形态特征】一年生直立分枝草本至亚灌木。小枝多为紫色;幼枝、叶、花柄和花萼均被星状绒毛,后逐渐脱落。叶卵形至长圆状卵形,长8~18厘米,宽5~10厘米,顶端渐尖或钝圆,基部偏斜,边缘浅波状或深波状圆裂,被星状毛;叶柄长1.5~4.5厘米。能育花单生,花后下垂;不育花生于蝎尾状花序上与能育花并出;花萼近钟状,被星状绒毛和小皮刺,萼裂片披针形;花冠辐射状,紫色,裂片三角形;雄蕊5枚,着生于花冠筒的喉部;子房圆形,顶端密被星状毛;花柱长4~7毫米,中部以下被星状绒毛,柱头浅裂。浆果,形状大小变异很大,紫色、淡绿色或白色,萼宿存。花、果期6~9月。