“我先将买的鱼煮在里面了,已经可以捞起来吃了。”沈小婉伸手给江执夹了一块,“其余的菜等把鱼吃完了再放进去。”
沈小婉只是觉得肉太少了,如果有海鲜毛肚牛肉这些,她就不会再弄条鱼煮成冷锅鱼了。
“小宝不敢吃辣就将菜煮在这中间,这些不辣的。”中央的小锅里的汤是炖的萝卜排骨汤,汤色奶白,十分鲜美,这是下响沈小婉特意熬出来给小宝吃的,小孩的肠胃娇弱,吃一两块微辣的开开胃便足够了,还是多吃清淡的比较好。
小宝知道辣的好吃,偶尔会吃一两块,但多的便不能吃了,他虽然嘴馋,确实极为懂事的,老老实实的吃着自己这份比较清淡的调料。
李厨娘和秀儿虽然没上桌,但沈小婉也不会亏待她们,也分了一小半鱼给她们在灶房用小铁锅煮着吃,同样的汤底,同样的菜色,同样的吃法。各自在一处吃着也极为自在。
鱼吃过之后,沈小婉便往锅里烫五花肉和鸭肠,五花肉是生的,得煮的久一点,鸭肠烫不了多久,几乎是在沸腾的汤底里滚几圈便差不多了。
将辣与不辣的分别夹给江执与小宝,就着裹满了花生芝麻各种酱料的调料一起放入嘴里,麻辣与各种豆香瞬间溢满口腔,辣得舌尖微麻,香得牙齿都止不住的咀嚼起来,总之要迅速吃进肚里才可罢休。